大餐搞起来-空心户外鄞江野炊记

江湖传言,户外的人,只管腿,不管嘴。 今儿,咱就用热火朝天的场面来怼一下:兄弟,此言差矣! 先不说活动,看看空心大哥,就他那七八个月大的肚子,像是不管嘴的样子?他的口头禅:爬山是为了更好地吃东西,吃更多东西,真实在! 阳春三月,笋味正浓。笋烧肉、竹筒饭,作为今天野炊的主题,顺理成章。 鄞江某村某某庄园(避免广告嫌疑,隐去名字),依山傍水,亲近自然的好地方。


有水的地方就有堰,鄞江特色
为让四五十张嘴吃好吃饱,领队们真是辛苦,提前一天到各大超市、菜场采购各类食材,甚至今天大清早还要去一趟,确保新鲜。点赞一个,必须的。 瞧瞧,都有些什么? 好大的春笋!哇塞,牛蛙十来只!啊哈,龙虾一大桶,大虾一大盆,鸡翅一大碗,都是硬菜。其他的,更是足够足够的,大小西红柿,青瓜、莴笋,林林种种的配菜、作料,简直可以开店了。






野餐地方工具不足,自备家伙事很必要。感谢五毛从家里带来的菜刀两把,砧板,不然,所有的菜都得手撕,青菜还行,肉咋办,脑补一下那场面,哈哈!感谢清晨的星星带来的烧烤用具,丰富了野餐的品种。感谢轮回带来的锯子,让竹筒饭成为可能。感谢海豚带来的铁锅,成就了好几样花式小炒。还有很多队友也带来了自家小工具,给野餐活动带来了诸多便利,一并感谢。 树荫下,人多而不乱,分工合作,井然有序。 行政主厨-空心大哥,主打大灶,烹煮煎炸,样样在行,烧煮硬菜首选,主副手悍兵夫人,负责添火加柴,这可是个累人的技术活。



哎呀,叫你拿盐来,怎么又拿成了味精?

我得藏一勺,不然,那帮姑娘小子渣都不会给我剩下的

来来来,我接点儿药引子。^_^

老大,要大火小火,你尽管发话
竹筒饭大厨-小太阳,垒灶生火添水煮饭,主副手轮回,锯竹筒,次副手,小壘,洗竹筒、翻竹筒,还有小帅师徒,烤红薯。

一二三四五六……,嗯,好像还差几块石头

看清楚了,哥,就切这么长






检查下,熟了没有

放心,烤红薯可是咱的拿手戏,保证不笑场
烧烤大厨-坚果,主副手小七、狼图腾,五香烧烤技术,杠杠的。


小弟,来一个大虾。[size=18.6667px]它不会咬我吧?

嗯,好像熟了,再尝几个才能确认 小灶大厨-海豚,主副手财神,三块砖,垒一简灶,香辣小炒,尽出其里。

财神,快回来,你被熏跑了,我没帮手啊
灶头-五毛,持双刀,领一众靓女俊男外加一个某哥,理、洗、剥、切,有条不紊。想起一首歌:洗刷刷洗刷刷,空心的人啊,汰菜切菜呀……

双刀手五毛




协调组-左右手,这可是个累活,拎、端、送,哪里需要上哪里,整个革命一块砖。

这活儿好,尝遍全场,以人民的名义
影像组-笨生了个蛋,贝勒,一大波的美照,主要来自他们的手。


不准我吃,看我不把你拍成丑八怪

照顾得越好,你们拍出来越美,我说了算
见缝插针组-哪里有活上哪里,搭一把手算一把手,人交关嘞,好样的。

人小力量大
吃喝玩乐组-主要是小娃娃们,开心的不得了,吃喝管够,不摔着磕着就好。 这么多人,除了主要有工作分配的,基本上都自觉的地、或多或少地贡献一份力,今天之所以能圆满地吃好喝好,离不开团结和奉献,大家庭的感觉,真好! 以前还真没发现,空心组织里居然有这么多的持家信众,别看年轻,心肠火热,手艺不赖。单身的小伙伴,瞅准啰,快下手吧。听说五毛分享群照,多少人迷红眼,要进空心脱单,抓紧,近水楼台先得月。 渐渐的,接近中午。这边,饭带着竹香,伴随烧烤的烟气,飘入胃肠,那边,满盆红艳艳的龙虾、壮硕的牛蛙、碧绿的青瓜、金黄的土豆丝,五颜六色,色香味的冲击,口水不知咽了多少回。








有忍不住的,早拿了碗筷,东一只西一块的吃了起来,小酒儿碰起来,急的空心大哥不停的招呼,别吃了别吃了,这样吃下去,等菜烧完,烧菜的只能喝残汤了。诱惑太大了,肚子太饿了,管不住手,停不住嘴呀。本来还算自觉的人,看大家都端着碗在找吃的,也就顾不上斯文,吃饱再说。横竖东西多的是,够的很。

好像还是这个好吃些

警告你,不许偷吃

我又没偷吃,人家那是尝菜好不啦

空心师傅,看,我没偷吃
最受待见的,还是烧烤。密密麻麻的围三层,烤虾、烤鸡翅、烤羊肉串、烤茄子、烤韭菜,那个丰富,哪里还怕什么烟熏火燎。才烤完一拨,谁要吃三个字还没说完,东西就抢没了,小孩流口水,大人口水流,不讲体面,只有真性情。可忙坏了烧烤的大厨,吃的工夫都没有,还得考虑分配均匀,劝小朋友别为争串打架,劝大朋友稍安勿躁,管吃管喝管秩序,辛苦啊! 饭烧好了,吃到嘴里也不容易,打开就是一道难关。好容易打开了吧,可惜火太大,夹生,咬在嘴里嘎嘣脆,健胃消食,呵呵。大家并不介意,尽管只有一两成可吃,却不饿,菜太多了,饭么,尝尝鲜就行。只是,浪费了粮食,可惜了。总结经验,下次努力,争取筒筒酥香。


好期待呀

香……,糊……,


小太阳,你怎么会把竹筒饭煮夹生的呢?

艾伦,你真坏,哪壶不开提哪壶

哎,啥也别说了,一人我饮酒醉

别理我,我难受

小样,我就说饭会夹生吧,还不信

竹筒饭这样吃,才有酥香的味道
菜烧完,主厨们终于可以歇会了。

你们战斗力真差,吃这么久,还是满满一桌
[size=18.6667px]空心大哥曾经的担心看来丝毫没有必要,因为各盆各碗仍山似的堆着。 来吧,敞开肚皮,小菜吃起来,小酒喝起来,音乐响起来,气氛搞起来。

好酒好菜端出来,与大厨共享
吃不动了,喝不下了,烧烤还在继续,大灶里,鲜肉竹笋面咕嘟咕嘟冒着热气。美味在继续,没胃去装填,就见围观,不见动手。呵呵,你明白,撑的。 吃饱喝足,品品乌龙茶,聊个小天,打个小盹,惬意的不要不要的。

这次活动,大家很辛苦,做的、吃的、喝的、玩的,都受累了。
没有没有,还是领导辛苦。都是我们分内的事。






徒儿辛苦了,为师给你捏捏腿。
师弟受累了,师兄替你揉揉肩。
哈哈哈哈,我不是做梦吧!
回程路上,有精神的,再去逛逛鄞江三月三庙会.
时候不早,队友们身上裹着浓浓的油烟,心里盛着满满的幸福,掸掸灰尘,向家出发。 这周末过的,有味道!
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